Gút là một dạng viêm khớp thường gặp do rối loạn chuyển hóa purin góp phần làm tăng axit uric máu. Tình trạng này dẫn đến ứ đọng tinh thể muối Urat tại khớp, gây ra tình trạng viêm khớp. Bệnh gút là căn bệnh thường gặp, đặc biệt là ở đàn ông độ tuổi trung niên. Bệnh gút thường xuất hiện cơn đau dữ dội, đột ngột, đỏ, sưng và đau ở khớp. Đặc biệt đau ở các khớp xương bàn chân, ngón chân. Bệnh không chữa trị có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm đến những cơ quan nội tạng khác như gan, tim, thận. Tía tô được xem là thần dược trong gia đình có thể hỗ trợ điều trị bệnh gút và một số căn bệnh thông thường khác. Bài thuốc lá cây tưởng chừng như đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả.
Mục Lục
Triệu chứng của bệnh gút
- Giai đoạn đầu: Giai đoạn này ít có triệu chứng nổi bật. Khi xét nghiệm máu sẽ thấy dấu hiệu axit uric trong máu tăng cao đi kèm với triệu chứng đau nhức các khớp ngón chân, cổ chân, đầu gối, khớp cổ tay và ngón tay sưng đỏ. Biểu hiện rõ rệt hơn khi chơi thể thao hoặc vận động mạnh. Hoặc sau các cuộc liên hoan uống nhiều bia rượu và ăn nhiều các đồ hải sản, thịt đỏ, nội tạng động vật.
- Giai đoạn mãn tính: Ở giai đoạn này, axit uric tích tụ ngày một nhiều lên. Tinh thể urat lắng đọng thành các u cục tophi ở các khớp. Bệnh gây nên tình trạng viêm, sưng đau đớn dữ dội, phá hủy các khớp xương gây tàn tật vĩnh viễn nếu không được điều trị. Biến chứng suy thận, sỏi thận làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Bài thuốc từ lá cây tía tô
Tía tô còn gọi là é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím) có tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế – tâm – tỳ, không độc.
Lá tía tô dùng làm gia vị rất phổ biến đồng thời là vị thuốc rất hay dùng để trừ cảm mạo. Hạt làm trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai. Trường hợp không có thì dùng thay thế cho nhau cũng được.
Theo Đông y, tía tô là vị thuốc được xếp vào loại giải biểu (làm cho ra mồ hôi) thuốc nhóm phát tán phong hàn (nhóm do lạnh gây bệnh). Bệnh cần chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt.
Dinh dưỡng trong lá tía tô
Với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, tía tô không những dùng để chế biến các món ăn mà có tính năng chữa bệnh khá cao. Khi cộng với hành sẽ có tác dụng giải cảm cho những người bị cảm.
Theo PGS. TS. Trần Công Khánh, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây thuốc dân tộc cổ truyền, ngoài tác dụng của lá tía tô, hạt tía tô (gọi là tô tử) có đên 40% là dầu béo. Dầu được ép từ hạt tía tô cũng có thể làm dầu ăn và làm thành một thứ thuốc.
Ứng dụng chữa bệnh từ lá tía tô
Chữa bệnh gút
Nếu bị bệnh gút, trong nhà lúc nào cũng cần có lá tía tô để dùng bất cứ lúc nào. Khi bị lên cơn đau do bệnh gút, lấy 1 nắm lá tía tô rửa sạch, bỏ vào nồi đun thật kỹ, (như sắc thuốc Bắc) rồi uống. Cơn đau sẽ hết ngay trong vòng nửa giờ.
Hàng ngày dùng lá tía tô ăn như rau sống trong các bữa cơm đề phòng bệnh tái phát. Lúc nào thấy các khớp xương sắp bị sưng tấy lên. Dùng lá tía tô nhai và nuốt ngay để chặn cơn đau lại. Bài thuốc này không có tác dụng phụ, lại có tác dụng nhanh nên người bệnh có thể kiểm chứng công dụng của nó ngay lập tức. Dùng lâu dài để ngăn bệnh tái phát.
Chữa bệnh cảm lạnh
Vỏ 1 quả quýt cùng 3 lát gừng dày, 1 nắm lá tía tô khô hoặc tươi đều được. Cho nguyên liệu vào nồi, thêm 1 bát nước, đun sôi kỹ. Sau đó chắt nước uống nóng rồi đắp chăn ấm.
Cũng có thể lấy 1 nắm lá tía tô tươi, 2 củ hành, 3 lát gừng, thái nhỏ cho vào bát. Đập 1 quả trứng gà rồi múc cháo hoa trộn đều ăn nóng.
Chữa bệnh đau bụng, đầy chướng bụng
Giã lá tía tô lấy một bát nước, hòa một chút muối cho uống một lần.
Chữa chứng ngộ độc cua
Lấy tía tô giã nhỏ vắt lấy nước cho bệnh nhân uống.
Chữa bệnh ho, tức thở
Lấy cành lá tía tô và đoạn vỏ rễ cây dâu bóc trắng đun lấy độ 1 chén nước cho uống.